展会时间：2022年05月27日---05月29日
举办展馆：西安古都文化大酒店
展会城市： 陕西 |西安
所属行业：食品工业
主办单位：Academic Communications
2022年营养与食品安全国际学术研讨会（CNFS 2022）将于2022年5月27-29日在中国西安举行。CNFS 2022旨在为业内专家学者分享技术进步和业务经验，聚焦食品测量和表征、食物成分和分析、食物特性、食品生物物理学、食品化学、食品工程、全球食品安全等相关领域的前沿研究，提供一个交流的平台。会议将集聚来自世界各地的科研人员、工程师、学者及业界专家，展示他们在营养与食品安全领域的最新研究成果及活动进展。
文章出版
所有被会议录用的稿件将会发表在开源期刊，被知网学术、谷歌学术等收录。
△.投稿须知：
论文应具有学术或实用价值，未在国内外学术期刊或会议发表过。
论文排版格式以及投稿方式详见网站说明。
审稿流程：本次会议采用先投稿，先送专家评审的方式进行，审稿周期约1周。
大会议题
Food Measurement and Characterization
Food Composition and Analysis
Food Properties
Food Biophysics
Food Chemistry
Food Biochemistry
Food Microbiology
Food Biotechnology
Food Engineering
Food Processing and Preservation
Food Hydrocolloids
Food Control
Food Quality and Safety
Food Quality Assurance
Food and Chemical Toxicology
Foodborne hazards
Global Food Security
Food safety regulations and standards
Food Engineering And Microbiology
Food Science and Technology
Food Composition and Processing
Halal food production
Food Safety and Hygiene
Food Poisoning
Emerging food processing techniques
Nutrition and Food Security
Food/Nutrition and Public Health
Functional Foods
Food/Nutrition Policy
Food Science/Nutrition Education
Natural Products and Innovative
Health Products and Functional Ingredients
Food fermentation
Malnutrition
Diet and cognition
Nutrition and Cognitive Functions
Paediatric Nutrition and Child Obesity
Malnutrition or Nutrition Deficiency
Dietetics and Latest Research
Diet and Metabolic Syndrome
Nutritional Therapeutics
Protein Science
Sports Nutrition & Kinesiology
Ageing: Health and Nutrition
Health Management
