红枣是中国传统滋补佳品。中国作为世界上最大的红枣的生产国和出口国，在世界红枣生产和贸易中占有绝对统治地位。
  2017年全球红枣产量为876.75万吨，中国红枣产量852.20万吨，中国消费量占整体消费量的97.2%。近年来，随着人民生活品质 提升，红枣消费需求旺盛，借着互联网的“东风”，枣类制品销量迅猛增长，已成为农产品销量单品排行的榜首。相关数据统计； 中国红枣需求量每年高达24亿公斤，而目前全国人均占有量仅为0.8公斤，可见中国红枣消费市场需求之大。2018 年是新零售战 场群雄争霸的关键一年，新零售对红枣行业人、货、场关系的重构使得产业链上各个重要节点加速升级，品牌商、分销商、B2B 平台以及终端门店纷纷运用互联网技术进行业态重构，积极面对新零售带来的挑战和机遇。
  上海作为中国的经济、金融、贸易、航运、科技、会展中心与首批沿海开`放超大城市，港口货物吞吐量和集装箱吞吐量均居 世界第一，也是中国大陆首个自贸区“中国（上海）自由贸易试验区”所在地。上海现拥有常住人口2418.33万，消费品零售额 11830.27亿元，居民消费潜力强，影响辐射面广。上海作为远东国际大都市同时也拥有高人`流、高物流、高消费水平、高国际化 程度、高标准消费条件和完善的配套服务等优势，这就都将为中国红枣产业和新零售的结合提供发展机遇。

  红枣类食品：干枣、鲜枣、蜜枣、阿胶枣、乌枣、醉枣、枣酪、枣片、枣晶、枣酊、枣糕、枣沙、枣泥、枣酒、枣醋、枣汁、枣
  粥、枣牛奶、枣酵素、枣茶、枣颗粒、枣纤维、枣粉、枣提取液等各类枣制品。
  红枣加工机械：红枣（加工、干燥、混合、调配、去杂）设备、包装机械设备、包装生产线、相关农机机械及航空无人机等。
  红枣调味品及科研成果：红枣科研成果、新品种研发、技术升级、高新技术转化等。

  2018中国（上海）枣业与新零售展览会组委会
  咨询电话：021-60405617
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