餐饮行业如今快速发展，在节奏快的今天人们都追求方便、快速、效率。酒店预制菜正符合当下的餐饮需求。预制菜解决了酒饭店的许多问题，如食材的寻找，菜谱上面菜品的开发，还大大简化了复杂的烹饪制作，为餐饮店节省成本，提高了效率，促进食品餐饮企业的标准现代化生产，促使企业革新，形成规模化、产业化 。“2022上海国际预制菜产业展览会”是2022第八届中国餐饮工业博览会 (简称：CIE CHINA)的重要组成部分，作为新中国成立以来第一个提出餐饮产业概念的展会，也是目前中国地区唯一专注餐饮产业食品全产业链的采购盛会。该展会根据中国餐饮行业的发展现状与餐饮产业化发展的必要性，以打破传统食品工业的消费习惯，确立餐饮产业消费市场为主导地位。由知名展览机构高登商业( 简称：GOLDENEXPO) 创办，展会以“专注中国餐饮产业未来发展”为主题，通过不同的展品类别相互交融与渗透为餐饮产业食品全产业链。展品类别涵盖预制菜品，餐饮新食材，火锅食材，餐饮食品包装技术与材料、及餐饮连锁加盟等六大主题板块。展会累计展出面积超过数8 万平米，共吸引来自全球四十多个国家和地区的数千家餐饮领域优秀供应商参展与数十万名国内外餐饮专业买家前来参会。 CIE CHINA 餐博会将凭借上海独特的地理优势与庞大的市场消费需求为窗口，全力打造成亚太地区顶级影响力的餐饮产业食品领域的采购盛会。

预制食材:水产类、肉禽类、面点类、果蔬类；

方便菜肴:餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；

方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等；

复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等；

速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等；

自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；

即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；

机械设备及方便化周边配套：

生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可

降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包

装、发热包、通用包装、品牌策划等；

新零售：

智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；

冷链物流：

冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件；

品牌企业：

各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品连锁星酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等；

★ 国际标准展位：

A：国内企业：12800.00/ 展期（RMB） 3m×3m

标准展位（包括：三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨询桌一张、折椅二张、地毯满铺、展位照明、220V/1 电源插

座一个、废纸篓一个。）

B：国外企业：4800.00/ 展期（USD） 3m×3m

★ 室内光地：

A：国内企业：1200.00（RMB）/ 平方米

B：国外企业：480.00（USD）/ 平方米

注：（最少 36 平方米起租）“光地”只提供参展空间，不包括展架、展具、地毯、电源等。