南京，承东启西、联南接北。一直以来都是长三角辐射带动地区发展的国家重要门户城市，南北风味兼具，是京苏大菜发源地。与淮扬菜、苏锡菜、徐海菜一起形成了“苏菜”菜系。火锅市场消费需求旺盛，发展前景广阔。

2023第五届南京火锅食材用品展览会、2023第五届南京餐饮食材展览会已于3月16-18日完美落幕，展览面积逾60000㎡，参展品牌超2000＋，展会三天专业观众达106124人次。其规模、影响力名列全国火锅行业展前茅，是江苏火锅行业规模最大的展会，得到了参展商、参观观众、合作伙伴的一致称赞。

展会期间上万种新品爆品首秀发布，同期举办2023江苏省烹饪协会采购商大会、2023华东地区酒店餐饮业采购商欢迎晚宴、2023江苏省酒店预制菜邀请赛等现场活动，积极推动了华东火锅版块的发展。

2024年第六届南京火锅食材用品展览会作为行业开年大展，致力于聚集全国火锅行业优质供应商、渠道商及采购商三大渠道，实现厂商精准对接，势必成为华东地区火锅业贸易交流平台，蕴含无限商机，企业必不可缺的年度盛宴！

企阳会展将集聚行业办展多年的展会资源，倾力打造开年第一展。

底料调味料：火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等；

特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、菌菇食材、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等；

海鲜食材 ：龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等；

丸滑制品：芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州 鱼旦、粗牛根丸等；

冻品食材：水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆等；

调理类食材：冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品等；

餐具与设备用品 ：洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等火锅配套设备；

休闲(小吃)食品：香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等；

酒水饮品：酒精类饮品（白酒、黄酒、啤酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等；

配套服务 ：火锅店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等；

软装与家具：火锅专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等；

外卖餐具及用品：外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子、密封袋等。

空地展位：主通道 1000 元/㎡、非主通道 800 元/㎡36平米以上起租，由参展企业自行设计搭建并报组委会审核批准，空地展位主办方仅提供展示空地，无其他展览配套设施。

加高展位：单开口展位 9000 元/个，双开口展位 10000 元/个

面积9平米（3米*3米），配置有：一米加高展位门头、一桌两椅、射灯两只、企业楣板、一支5A\220v电源插座、地毯。

豪标展位：单开口展位 12800 元/个、双开口展位 13800 元/个

面积9平米（3米*3米），配置有：方铝加高3.5米展位，彩色喷绘门楣，加高广告画面，一桌两椅，两个射灯，地毯，供两台电磁炉使用的电量（合计功率不超过4500W)，背景墙全尺寸广告制作安装。

参展程序

先申请---先付款---先安排

填写展位申请表，加盖公章后传真或邮寄至大会组委会。在申请展位一周内将参展费用电汇或交至组委会，否则主办单位将视其放弃参展。

企阳火锅展/详情咨询：北京博闻企阳国际展览有限公司/郑州企阳典克展览有限公司

地      址：河南省郑州市中原区陇海西路与西三环交叉口东南角索克企业中心7楼企阳会展集团

火锅展组委会联系人：陈攀峰 186 1045 8167（微信同号）

温馨提示：各位参展、参观的同仁们，请先拨打主办方电话再做安排，以免耽误您的行程，谢谢配合！