参展范围 v 烘焙食品:食品、糕点(月饼)、面包、蛋糕、饼干及食品代加工(OEM); v 烘焙原辅料:果粒、果仁、果脯、水果罐头、鲜花、巧克力装饰、馅料、专用油脂、鲜奶油、专用奶制品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品等; v 食品添加剂:改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等; 设备及用品:月饼生产线、饼干生产设备、冷食生产设备、面食生产设备、巧克力成型机、模具生产设备、包装机械、烘焙器具、食品馅料炒锅、夹层锅、烤炉、烤箱、厨房设备用品、西餐厅、咖啡厅开店配套物料产品; v 烘焙包装及装饰用品:纸包装产品、金属包装产品、其他包装产品;肉松、巧克力制品、糖仔、蜡烛、仿真食品模型等; v 店面陈设及水吧系列:展示柜、冰淇淋冷藏柜、储藏与冷藏柜、店面设计与装修,咖啡、咖啡制品、咖啡机、冰淇淋机、雪冰机、水吧设备等; v 品牌饼房连锁及家庭烘焙专区:各蛋糕饼房连锁、家用烤箱、DIY制作工具、烘焙达人DIY表演; v 其他:食品厂、饼店工服、口罩、防尘帽;烘焙书籍、教育和培训机构等。