2022年食餐会规划展览面积10万平方米，设国际标准展位约4500个，共7个展馆及1个连接厅，由专业板块、综合板块及活动板块3大板块组成（专业板块E1-E4、E1-E2 连接厅，综合板块W2-W4馆）。

E1：餐饮、食材、预制菜展区。

E1-E2：餐饮、食材、预制菜展区。

E3：调味品展区，智慧餐饮、餐饮连锁与特许加盟展区，中央厨房与集成展区，餐饮新零售与信息化管理展区。

E4：食品机械设备及包装展区，粮油展区，餐饮展区，湖南综合展区，厨具及酒店用品展区。

（二）综合板块

W2：全国综合展区。

W3：咖啡及饮品展区，酒业展区，进口及休闲食品展区。

W4：湖南综合展区，长沙市综合展区，电商展区，扶贫展区。