基本信息
举办时间：2016/6/12---2016/6/14
举办展馆：武汉新城国际博览中心（湖北省武汉市鹦鹉大道619号）
所属行业：酒店用品
展会城市：湖北|武汉市
主办单位：湖北省烹饪酒店行业协会 中国饭店协会名厨委员会 武汉市厨具商会 湖北酒店用品行业协会 湖北省烹饪酒店行业信息化办公室
展会面积：20000平方米
举办届数：3届
参观费用：带名片现场登记免费参观
展会概况
2015年，经济型酒店的疆域进一步渗透和下沉，加盟数量持续放大，而起于互联网的经济型酒店纷纷开始尝试品牌细分，针对不同的分类市场，挺进中档；八项规定带来高星酒店的客源缺失，对于许多受众狭窄的高星酒店而言，2015年的亏损也也许将持续到2016年，摘星变卖或转型仍然持续；除了评星，酒店业的下一步出路在哪里？主题酒店的崛起，说明酒店业已经从单纯的满足住宿向满足多样化的个性需求转变。互联网及移动互联网已经不仅仅是工具，而是生态，如何借助互联网及移动互联网的风，实现酒店业绩腾飞，微博微信等新媒体，点评搜索的大数据，酒店大营销该怎么走？观望还是实践？联合还是单干？专一或是跨界？OTA的血拼直接影响到酒店业，酒店业该怎样战队和选择出路？移动应用、移动支付、智能酒店、自助入住、虚拟选房，各类高科技新应用如何着手？资本市场高歌猛进，一方面是国内旅游地产商进军海外酒店，另一方面是海外酒店集团大举扩张中国市场，融合与跨越，行业格局乱中求变。酒店风云30年，而今迈步从头越。
为推动中部智慧旅游、酒店、餐饮事业的发展，使广大民众享受到更加便利和智能化的旅游体验，2016中国中部（武汉）第三届酒店设备及用品展览会暨智慧酒店、餐饮业发展交流研讨会将于2016年6月12-14日在武汉新国际博览中心盛大召开。同期召开2016中部（武汉）酒店餐饮业供应商博览会暨餐饮食材展中部烹饪大师创意创新菜品鉴交流会2016中部（武汉）酒店采购经理人联谊会、中部餐饮业优秀供应商评选暨颁奖晚宴。大会旨在为旅游、酒店、餐饮业提供一个“界内和界外”相互交融的交流环境，一个“跨界资源整合”的营销机遇，一个“近距离接触与合作”移动互联网前沿技术的机会，一个全旅游产业链“整合变现”的推力。
本届大会由湖北省烹饪酒店行业协会、中国饭店协会名厨委员会、湖北省旅游协会旅游饭店协会、湖北酒店用品行业协会、湖北省高校后勤管理研究会伙食管理专业部、湖北省会展行业协会等多家权威协会机构的大力支持联合主办，大会主题：“智慧旅游、酒店+移动互联网+让旅行生活更美好！"。同期精彩活动缤纷多彩。伴随国家互联网+、智慧城市以及物联网技术的高速发展，展会必将带来行业新的机遇和发展。大会规模预计20，000平米，600多家展商， 20,000多名专业观众，为此大会组委会特邀贵司来汉参展，参观，共商中部旅游、酒店、餐饮行业发展大计！
参展范围一、智慧酒店展区：酒店灯光控制系统、酒店空调控制系统、酒店客房控制系统、酒店管理软件系统、酒店智能门禁系统、酒店交互视频体系、酒店信息查看系统、酒店电脑网络系统、酒店展示系统、酒店智能取电开关、
二、酒店设备：
厨房食品炊事机械、饮料点心制造设备、啤酒酿造设备、空调制冷设备、橱柜、冷柜、制冰机械、洗碗机、宾馆饮水系统、厨房设备、镀金（银）餐具、玻璃制品、咖啡饮品、西点原料、烘烤制品及设备等。⑵娱乐休闲设备、自动麻将机、健身器材、休闲用品。
三、清洁设备：清洁设备、各种清洁机械、洗衣房、整烫设备、清洗剂、空气清新剂、清洁器具、康体设备、桑拿浴室设备、泳池设备、空气净化设备、烘手器等。
四、咖啡厅、酒吧、茶馆设备用品：咖啡、茶叶、咖啡和茶用过滤器、配料、咖啡蒸滤机、饮料机、调料及糖桨、瓷器、加热器、茶具、酒吧器皿、吧台椅等特色家具、广告伞、沙滩伞、休闲椅等促销品。
五、酒店大堂：自动定房系统、收银系统、酒店装饰画、壁画、自动擦鞋机、灯饰、雕塑、观赏植物、瓷器、果皮箱等酒店配套工程、用品。
六、酒店用品：客房家私、酒店办公家具、保险箱、冰箱、台灯、客房专用话机、对讲机、床上用品、装饰布艺、针棉织品、地毯窗帘、一次性用品、旅游工艺品、酒店服饰、酒店制服、礼服、职业装、酒店智能及安防用品、电脑订房、布线磁卡门锁、酒店餐饮业信息化。
七、餐饮供应及食材：
（1）、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品；
（2）、水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；
（3）、禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
（4）、蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
（5）、其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材；
（6）、配餐调料：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等；
（7）相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等；
餐饮物流管理系统、金融/通讯服务商及品牌连锁加盟商。
联系方式组委会联系方式
汉阳联络处
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