基本信息

开展时间：2017-04-23 至 2017-04-27 【共5天】
展会地点：北美洲-加拿大-蒙特利尔
展会展馆：蒙特利尔会议中心
展会周期：两年一届
主办单位：加拿大烘焙协会、
相关行业：食品、食品加工 、餐饮、酒店
展会官网：http://www.baking.ca

展会概况

       加拿大国际焙烤展览会BAKERY CONGRESS是代表加拿大超过80亿美元的烘焙行业的全国性行业协会。加拿大烘焙协会的成员包括零售，在商店和批发/商业烘焙公司以及相关行业。

参展范围
　　烘焙原料
　　焙烤原辅料
　　焙烤添加剂、保鲜剂
　　焙烤馅料
　　蛋糕装饰物
　　焙烤设备
　　焙烤生产机械设备
　　焙烤器具模具
　　烤箱及焙烤相关设备
　　烘焙产品包装解决方案
　　烘焙产品包装材料
　　包装设备及工具
　　包装设计
　　焙烤生产设备
　　月饼及月饼生产
　　糕点及糕点生产
　　糖果及糖果生产
　　冰淇淋及冰淇淋生产
　　零食及零食生产
　　咖啡及咖啡机
　　焙烤工艺与研发技术
　　其他
　　焙烤相关实验室与检测设备
　　展示柜、储藏与冷藏柜
　　餐饮业
　　设备制造商
　　相关服务
　　信息技术
　　店面装饰
　　物流
　　媒体
　　培训机构等