基本信息

展会英文名：16th National Fall Food Additives and Ingredients Exhibition
举办时间：2016/11/9---2016/11/11
举办展馆：中国进出口商品交易会展馆（琶洲馆） 中国广州市阅江中路380号
所属行业：食品饮料  
展会城市：广东|广州市
主办单位：中国食品添加剂和配料协会
展会面积：9820平方米
所用展厅：10.1(B区),
举办届数：16届

展会概况

       FIC- 秋季展作为亚洲规模最大的中国国际食品添加剂和配料展览会 ( 简称 FIC) 的延伸和补充 , 已在哈尔滨、成都、北京、广州、济南等地成功举办了十五届 , 展商数量和参观人数也逐年增加，每年都有 500 多家参展商参展和 1 万多名专业观众莅临参观，为供需双方提供了一个高效商务平台。 2013 年的秋季展，立足于拉动和扩大内需，促进行业贸易、交流，同时使食品企业正确认识、合理使用食品添加剂，增强食品安全意识，杜绝非食用物质和滥用食品添加剂，促进食品行业的健康发展。 协会作为 FIC 和 FIC －秋季展的主办方，具有多年的办展经验和行业庞大的信息资料库，展会在不断创出规模的同时，协会还将邀请多位行业专家现场咨询，同时举办多场新产品和新技术交流会，使展会成为了解市场行情，了解行业发展动向的贸易峰会。

参展范围

食品添加剂：酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、复合食品添加剂等22大类。
食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂和油脂代用品、专用面粉、蛋制品、蜂产品、酵母、植物蛋白、膳食纤维、脱水果蔬及肉类冻干食品配料、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、干果和果仁、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、速溶茶、功能性配料、可可制品、豆类、炒货以及甜食、休闲食品等30大类食品配料和食品。
各种食品加工助剂：脱模剂、防粘剂、消泡剂、分散剂、澄清剂、絮凝剂、螯合剂、助滤剂、脱色剂、吸附剂、发酵用营养物质、催化剂、结晶剂、溶剂。
食品行业机械设备、仪器、包装材料、书籍。
食品添加剂和食品配料行业生产、应用技术。